Speisekarte

Hier finden sie Auzüge aus unserer ständigen Speisekarte, saisonal bedingte Angebote (z.B. Spargelwochen, Kohlwochen oder Feiertagsmenüs) werden gesondert in der Speisekarte unseres Hauses aufgeführt.
Suppe

Vanis Soljanka
Ein Hauch von Ostalgie mit Sauerrahm & Küchenkräutern serviert
5,20 Euro



Waldpilzsuppe
garniert mit Creme fraiche und frischer Petersilie
5,80 Euro



Für den kleinen Hunger

Kleiner Salatteller

4,90 Euro



Würzfleisch
Jungschweinragout, mit Käse überbacken dazu Toast und Worchestersauce
5,90 Euro



Salat mit Hähnchenbrustfiletstreifen
gemischter Salat mit Tranchen von gebratener Hähnchenbrust dazu Dressing nach Art des Hauses
8,90 Euro



Aus Topf und Pfanne

Sülze "Hausmacher Art"
mit Bratkartoffeln & Salatgarnitur
9,90 Euro



Wrap
mit gemischtem Salat dazu Dressing nach Art des Hauses & Fetakäse
9,90 Euro



Schweineleber
mit Bratkartoffeln, Zwiebeln & Salatgarnitur
10,90 Euro



Zartes Hähnchenbrustfilet
in Orangen-Senf-Sauce mit Reis & Salatbeilage
13,90 Euro



Rostbrätl
mit Bratkartoffeln & Zwiebeln dazu Salatgarnitur
13,90 Euro



Dankeröder Schnikropi
Schnitzel vom Schwein mit Champignonsoße, Kroketten & Salatgarnitur
14,90 Euro



Walpurgispfanne
Hähnchengeschnetzeltes mit Pilzen dazu Spätzle Salatgarnitur
14,90 Euro



Chef Schnitzel
Schnitzel vom Schwein mit Sauce Bernaise und 2 Spiegeleier, Bratkartoffeln & Salatgarnitur
15,90 Euro



Schnitzel "Harzer Roller"
mit Harzkäse überbacken, dazu Bratkartoffeln und Zwiebeln
16,90 Euro



Schnitzel au four
Schweineschnitzel mit Würzfleiisch überbacken dazu Kroketten
18,50 Euro



"Helenen" Schnitzel
mit Willamschristbirne, Preiselbeeren und Camenbert überbacken dazu Kroketten & Salatgarnitur
19,50 Euro



Tagiatelle mit Rinderfiletstreifen
in leicht scharfer Pilzrahmsoße & Salatgarnitur
20,90 Euro



Zartes Hirschsteak (250g)
mit Kräuterbutter, Zwiebeln dazu Herzoginkartoffeln & Salatgarnitur
24,90 Euro



Aus Neptuns Reich

Salat mit 2 Garnelenspießen
mit Toast und Knoblauchdip
12,90 Euro



Matjesfilet nach "Hausfrauen Art"
milde Matjesfilets mit Zwiebelringen auf leckerer Hausfrauensoße dazu Bratkartoffeln & Salatgarnitur
13,90 Euro



Zanderfilet
in sanfter zitronenbuttersoße dazu Reis und Salatgarnitur
16,90 Euro



Fü unsere Kleinen

Schneewittchen
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,90 Euro



Hänsel und Gretel
Spirelli mit Tomatensoße
6,50 Euro